Couscous, speciale groenten, kippendij en merguez, fluffy gestoomde klassieke couscous, speciale groenten (geroosterde pompoen, zoete aardappelen & wortelen in pikante charmilasaus), Marokkaans gestoofde kippendij, merguez in gekruide tomatensaus.
€ 63,00
Familie Marrakech
Couscous, seizoensgroenten, pulled lam en pruimen, luchtig gestoomde klassieke couscous, seizoensgroenten in Ras el Hanout-bouillon (mama's keuze), pulled lamsvlees op Maghreb-stijl, gedroogde pruimen op smaak gebracht met kaneel en sesam.
€ 68,00
Couscous
Maroc vegan
Couscous kippendij, tfaya kip en maroc vegan couscous, groenten en kip. Luchtige gestoomde couscous maroc 7 groenten in ras el hanout bouillon (ui, tomaten, kool, wortel, courgette, raap, knolselderij), Marokkaans gestoofde kippendij, tfaya (gekarameliseerde zoete uien, rozijnen met kaneel), geroosterde gehakte amandel.
€ 19,50
Couscous kippendij
Couscous kippendij, tfaya kip en maroc vegan couscous, groenten en kip. Luchtig gestoomde klassieke couscous met speciale groenten (geroosterde pompoen, zoete aardappelen, wortelen in pikante charmila) merguez in gekruide tomatensaus, groene olijven op smaak gebracht met vers gehakte peterselie, Marokkaanse gezoute gekonfijte citroenen
€ 17,50
Tfaya kip
Couscous kippendij, tfaya kip en maroc vegan couscous, maroc 7 groenten, kippendij, gekarameliseerde ui en rozijnen, kaneel, amandelen. Luchtige gestoomde couscous maroc 7 groenten in ras el hanout bouillon (ui, tomaten, kool, wortel, courgette, raap, knolselderij) Marokkaans gestoofde kippendij, tfaya (gekarameliseerde zoete uien, rozijnen met kaneel), geroosterde gehakte amandel.
€ 19,50
Zelf couscous samenstellen
Couscous kippendij
Couscous, groenten en kippendij.
€ 17,50
Couscous merguez
Couscous, groenten en merguez.
€ 17,95
Couscous pulled lam
Couscous, groenten en lam.
€ 19,50
Couscous kikkererwten zoet
Vegan. Couscous, groenten en kikkererwten.
€ 17,50
Couscous kikkererwten hartig
Vegan. Couscous, groenten en kikkererwten.
€ 16,95
Louna's favorieten
Couscous speciaal
Couscous, special groenten, merguez, olijven met gekonfijte citroen.
